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イカの干物と今どきの七輪

   この小さなイカの干物は
   蘭翁さんの手によるものだ。
   一足一足?目と口を取り除き、
   塩をして丁寧に腹を均して干されたそうだ。
   ならば、
   七輪で焼くのが一番だということで
   登場したのがこれ。
   しかも本物の炭を使っているんだから。
イカの干物と今どきの七輪_a0104892_22262762.gif
   アウトドアには
   煙がモクモク、モクモク。

   昔、サンマを焼いた?
   (そんな話を聞いたことがある・・・)
   懐かしい光景とはちょっと違うけど・・・・懐かしい!

   そして、このイカの干物の美味しかったこと!!
   絶品だ。
by pcnkyoko | 2015-06-13 22:23 | 日々いろいろ
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