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縄文おやき

   しおりには 「 丸いおやきで心もまるく 」 とある。
   今日は忙しい一日だったが、
   その言葉の通り、丸いおやきの美味しさに癒されて、
   心は丸くホカホカしている。  
縄文おやき_a0104892_22122892.gif

   私の食べたのは卯の花のおやきだった。
   ニンジンやゴボウ、グリーンピースなどの
   彩のいい野菜がよいお味の卯の花の中で優しく調和し、
   小麦粉を練った皮で包まれてこんがりと焼かれている。
   美味しい!!
   こんなに美味しいおやきは初めてだ!!
   H&T さんが、長野の友人宅を訪れたときに立ち寄った、
   「 小川の庄おやき村 」 で焼いてもらって、
   お土産にと持ってきてくれたものだ。

   
   今日は一日 「 古楽レッスン三昧 」 と言うところだ。
   室内楽セミナーでは二つのグループのレッスンを受講し、
   最後に、パフォーミングアーツフェスティバルのための
   グランドバンドのレッスンも受講して
   それぞれのクラスでかなりの集中力が求められたため、
   忙しいというよりは疲れた~~。
   
   そんなとき、このおやきを食べて、
   「 心をまるくし 」 どんなに癒されたことか!!
   ありがとう~~。 
by pcnkyoko | 2013-10-12 22:13 | お菓子
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