人気ブログランキング | 話題のタグを見る

スローライフで今日も元気!

pcnkyoko.exblog.jp ブログトップ

「 ヤギの杜 」 のヤギさんたち

   こんな季節にル・バーブを収穫して
   ジャムを作る人があることをTVで紹介していた。
   それが魚津、小菅沼の村だ。
   お天気も良いし、
   松倉城が近くにあるというのも魅力であったので、
   出かけてみることにした。
   そこまできて、
   最初に見たのは、「 ヤギの杜 」 の稲作アートだった。
   あまりに可愛くて・・・ 思わず歓声を上げた。
「 ヤギの杜 」 のヤギさんたち_a0104892_21362350.jpg

   緑の風が吹く、
   そんな気がする急峻なこの山間の景色。
   ここでヤギを使って除草するようになって、
   猿や熊、猪などの野生動物が少なくなり、
   里山が蘇ってきたそうだ。

   
   私たちが通ると
   ヤギさんたちがとっとっとと下りてきた。
「 ヤギの杜 」 のヤギさんたち_a0104892_21543856.gif

   人懐っこいヤギさんたちだ。
   山間のこの地に手入れが届いている感じがしたのは
   そんな知恵と工夫と愛があるからかもしれない。   
   




   ル・バーブのジャムと菓子パン
「 ヤギの杜 」 のヤギさんたち_a0104892_23172518.jpg

   最初の目的のル・バーブの畑には人がなかった。
   しかし、市の観光課へ問い合わせると、
   丁寧に対応してくださって、
   ル・バーブ農家さんと話ができた。
   そしてジャムを購入することができた。

   菓子パン (雪渓本舗、宝屋) はまるで駄菓子のようだが、
   少し硬めの素朴なスコーンをおもわせた。
   レーズンが入っていてほんのり甘くおいしい!!   
   ル・バーブの少し酸味のきいたジャムと
   相性がぴったりだった。
   一袋に8本も入っていて270円。
  
                                ’13.9.20
by pcnkyoko | 2013-09-24 22:18 | 散歩
line

日々是好日


by pcnkyoko
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー