我が家のタジン鍋
蒸す、焼く、炒める、煮るに活躍している~。
温野菜をたくさん食べることができる。
その野菜の独特の美味しさが楽しめる。
それに、
コンロでもレンジでもオーケーで、
なんといっても調理が簡単!!
野菜を一品追加したいとき、悩まない。
タジン鍋さん、ありがとうさん。
お肉だってもちろん一緒に調理できるよ~。
三島の土鍋を出してみた。
タジン鍋とはまるで親子みたい。
かわいいタジン鍋は直径20センチぐらいで一~二人用。
大きな土鍋はよく使った貫禄?が滲み出ている。
直径31センチ、取っ手を入れたら34センチだ。
これを蒸し器として使って茶碗蒸しだって作れるよ~。
温野菜をたくさん食べることができる。
その野菜の独特の美味しさが楽しめる。
それに、
コンロでもレンジでもオーケーで、
なんといっても調理が簡単!!
野菜を一品追加したいとき、悩まない。
お肉だってもちろん一緒に調理できるよ~。
三島の土鍋を出してみた。
タジン鍋とはまるで親子みたい。
かわいいタジン鍋は直径20センチぐらいで一~二人用。
大きな土鍋はよく使った貫禄?が滲み出ている。
直径31センチ、取っ手を入れたら34センチだ。
by pcnkyoko
| 2010-08-02 22:36
| ひとりごと