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2012年の “おはぎ”

   先日、やっとおはぎを作った。
   お彼岸から一ヶ月経ってしまっていた。
2012年の “おはぎ”_a0104892_19422773.jpg

   9月はスケジュールが込み合っていて
   おはぎを作る余裕すら失っていた。
   でも、毎年の 「 おはぎを作る日 」 の習慣を
   飛ばしてしまうと、どうも忘れ物をしたようで、
   寂しくて落ち着かない。

   ということで、一か月遅れで
   あんこを煮て、もち米を炊いた。
   数日前に 「 えごま 」 を手に入れたので、
   それも使って、あんこ、きな粉、えごまの
   三色おはぎが出来上がった。
   仏様にお供えをして、遅れたことを詫びた。
   それからみんなでいただいた。
   おはぎも心も美味しかった~。
                              ’12.10.20 
    
by pcnkyoko | 2012-10-24 21:09 | クッキング
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